Co § 26 znamená v praxi?

Na obalu potraviny bez fenylalaninu musí být vždy uvedena její energetická hodnota v kJ a kcal. Pokud je tato hodnota velmi nízká (pod 50 kJ / 12 kcal na 100 g nebo 100 ml), lze ji nahradit textem o nízké energetické hodnotě. Dále musí být na obalu uvedeny informace o obsahu živin a potravních doplňků, jako jsou mastné kyseliny, vitamíny, minerální látky a stopové prvky, a to v přesných hmotnostních jednotkách na 100 g nebo 100 ml, případně na jinou vhodnou dávku. Klíčovou informací je povinnost uvést přesný obsah fenylalaninu v mg na 100 g nebo 100 ml potraviny.

§ 26

§ 26 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití – Označování potravin bez fenylalaninu

Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití · 23/2001 Sb. · Ostatní právní předpisy

Stručně: Paragraf 26 vyhlášky 23/2001 stanovuje, jaké specifické informace musí být uvedeny na obalu potravin bez fenylalaninu, a to nad rámec obecných požadavků na označování potravin. Na obalu potraviny bez fenylalaninu musí být vždy uvedena její energetická hodnota v kJ a kcal. (§ 26 zákona č. 23/2001 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a způsob jejich použití, stav k 7. 10. 2026)

Klíčová fakta

Předmět úpravy: Označování potravin bez fenylalaninu
Odkazuje na: § 3
Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k 7. 10. 2026
Zdroj: e-Sbírka, 23/2001 Sb.

Shrnutí z výkladu níže, závazné je znění zákona.

Kromě údajů uvedených v § 6 zákona a § 3 se na obalu potravin bez fenylalaninu uvedou údaje

a) o energetické hodnotě v kJ a kcal. Je-li energetická hodnota potraviny ve stavu, v jakém je uváděna do oběhu, nižší než 50 kJ (12 kcal) ve 100 g nebo ve 100 ml, lze údaj o energetické hodnotě nahradit slovy „energetická hodnota nižší než 50 kJ (12 kcal) ve 100 g nebo ve 100 ml“,

b) o obsahu živin a potravních doplňků, zejména mastných kyselin, vitaminů, minerálních látek, stopových prvků v hmotnostních jednotkách μg, mg nebo g na 100 g nebo 100 ml potraviny, popřípadě na jiné vhodné množství, např. na jednu tabletu, kapsli nebo množství odpovídající denní dávce, které udávají potravině zvláštní výživové vlastnosti specifikované v požadavcích na jednotlivé druhy uvedené v přílohách,

c) o obsahu fenylalaninu v mg ve 100 g nebo 100 ml potraviny.

Srozumitelný výklad

Co to znamená v praxi

Na obalu potraviny bez fenylalaninu musí být vždy uvedena její energetická hodnota v kJ a kcal. Pokud je tato hodnota velmi nízká (pod 50 kJ / 12 kcal na 100 g nebo 100 ml), lze ji nahradit textem o nízké energetické hodnotě.
Dále musí být na obalu uvedeny informace o obsahu živin a potravních doplňků, jako jsou mastné kyseliny, vitamíny, minerální látky a stopové prvky, a to v přesných hmotnostních jednotkách na 100 g nebo 100 ml, případně na jinou vhodnou dávku.
Klíčovou informací je povinnost uvést přesný obsah fenylalaninu v mg na 100 g nebo 100 ml potraviny.

Na co si dát pozor

Údaje o energetické hodnotě a obsahu živin musí být uvedeny i v případě, že jsou již splněny obecné požadavky na označování potravin podle § 6 zákona a § 3 této vyhlášky.
Specifické požadavky na označování se týkají pouze potravin, které jsou definovány jako "potraviny bez fenylalaninu" podle § 25 této vyhlášky.
Přesné uvedení obsahu fenylalaninu je zásadní pro spotřebitele, kteří musí dodržovat dietu s omezeným příjmem této látky.

Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.

Související

§ 6 Označování potravin pro počáteční a pokračova (Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 54/)§ 100c Přechodná ustanovení (Zákon, kterým se mění některé zákony na )§ 25 Účinnost (Zákon o krmivech)§ 5 Účinnost (Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podm)§ 8 LÁTKY PŘÍDATNÉ (Vyhláška Ministerstva zdravotnictví, kte)