§ 5 Vyhláška o odběru, přípravě a metodách zkoušení kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků – Při odběru vzorku ke kontrole emisí dehtu
Vyhláška o odběru, přípravě a metodách zkoušení kontrolních vzorků potravin a tabákových výrobků · 231/2016 Sb. · § 5 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 5 vyhlášky 231/2016 stanovuje, jakým způsobem se odebírají vzorky pro specifické kontroly, jako jsou emise z cigaret, pesticidy v potravinách, teplota zmrazených potravin, kasein a kaseináty, a ovoce a zelenina v maloobchodě.
§ 5
(1) Při odběru vzorku ke kontrole emisí dehtu, nikotinu a oxidu uhelnatého z cigaret se postupuje v souladu s postupy uvedenými v české technické normě ČSN ISO 8243 Cigarety - Odběr vzorků.
(2) Při odběru vzorku pro stanovení obsahu pesticidů v potravinách a na jejich povrchu a vzorku pro kontrolu teploty zmrazených potravin se postupuje v souladu s postupy uvedenými v českých technických normách o způsobu odběru vzorku
a) ČSN 56 0253 Odběr vzorků pro stanovení pesticidů v potravinách a surovinách rostlinného a živočišného původu a na jejich povrchu, nebo
b) ČSN 56 0290-2 Metody zkoušení zmrazených výrobků - Část 2: Odběr vzorků.
(3) Při odběru vzorku kaseinu nebo kaseinátů se postupuje v souladu s postupy uvedenými v českých technických normách upravujících metody zkoušení mléčných výrobků, kaseinů a kaseinátů
a) ČSN 57 0111-1 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 1: Všeobecná ustanovení, nebo
b) ČSN 57 0111-2 Metody zkoušení kaseinu a kaseinátů - Část 2: Odběr vzorků k chemickým analýzám.
(4) Při odběru vzorku ovoce a zeleniny a výrobků z ovoce a zeleniny v místě maloobchodního prodeje konečnému spotřebiteli5) za účelem kontroly dodržování obchodních norem se postupuje přiměřeně podle pravidel stanovených v příloze V přímo použitelného předpisu Evropské unie, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro odvětví ovoce a zeleniny3).
Paragraf 5 vyhlášky 231/2016 stanovuje, jakým způsobem se odebírají vzorky pro specifické kontroly, jako jsou emise z cigaret, pesticidy v potravinách, teplota zmrazených potravin, kasein a kaseináty, a ovoce a zelenina v maloobchodě.
Co to znamená v praxi
Při kontrole emisí z cigaret se musí dodržet konkrétní česká technická norma (ČSN ISO 8243).
Pro stanovení pesticidů v potravinách a kontrolu teploty zmrazených potravin jsou předepsány specifické české technické normy (ČSN 56 0253 a ČSN 56 0290-2).
Odběr vzorků kaseinu a kaseinátů se řídí českými technickými normami pro zkoušení mléčných výrobků (ČSN 57 0111-1 a ČSN 57 0111-2).
Při kontrole ovoce a zeleniny v maloobchodě se postupuje podle pravidel stanovených v příloze V přímo použitelného předpisu Evropské unie.
Na co si dát pozor
Pro každý typ kontroly je předepsán konkrétní postup nebo norma, které je nutné dodržet.
Nedodržení těchto postupů by mohlo vést k neplatnosti odebraných vzorků a výsledků kontrol.
🔔 Hlídat změny § 5 — pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.