§ 3 vyhláška Ministerstva zdravotnictví o způsobu výpočtu a uvádění výživové (nutriční) hodnoty potravin a o značení údaje o možném nepříznivém ovlivnění zdraví – Uvádění výživové hodnoty
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o způsobu výpočtu a uvádění výživové (nutriční) hodnoty potravin a o značení údaje o možném nepříznivém ovlivnění zdraví · 293/1997 Sb. · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Uvedení výživové hodnoty je povinné, pokud je na potravině nebo v reklamě na ni uvedeno výživové tvrzení, a tato hodnota se uvádí na obale potraviny pro spotřebitele. Pokud výrobce uvádí na obalu potraviny nebo v reklamě na ni jakékoli výživové tvrzení (např. „bohaté na vlákninu“, „nízkotučné“), musí povinně uvést i celou výživovou hodnotu. (§ 3 zákona č. 293/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zdravotnictví o způsobu výpočtu a uvádění výživové (nutriční) hodnoty potravin a o značení údaje o možném nepříznivém ovlivnění zdraví, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Uvádění výživové hodnoty
- Týká se: spotřebitel
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 293/1997 Sb.
(1) Uvedení výživové (nutriční) hodnoty je povinné,1) jestliže je při označování potraviny uváděné do oběhu, při předkládání a nabídce těchto potravin nebo v reklamě, s výjimkou obecně zaměřené reklamní akce, uvedeno výživové tvrzení.
(2) Výživová (nutriční) hodnota se uvádí na obale potraviny určené pro spotřebitele.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Pokud výrobce uvádí na obalu potraviny nebo v reklamě na ni jakékoli výživové tvrzení (např. „bohaté na vlákninu“, „nízkotučné“), musí povinně uvést i celou výživovou hodnotu.
- Výživová hodnota se musí vždy nacházet přímo na obalu potraviny, která je určena pro spotřebitele.
- Pokud není na potravině ani v reklamě žádné výživové tvrzení, výrobce nemusí výživovou hodnotu uvádět.
Na co si dát pozor
- Povinnost uvádět výživovou hodnotu platí pro všechny formy prezentace potraviny – na obale, při předkládání, nabídce i v reklamě.
- Výjimkou z povinnosti uvádět výživovou hodnotu je pouze obecně zaměřená reklamní akce, kde se výživové tvrzení objeví.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 5 (Vyhláška o označování výživové hodnoty p)§ 11 (Vyhláška o označování výživové hodnoty p)§ 15 Uvádění do oběhu (Vyhláška Ministerstva zemědělství, ktero)§ 15 Hygienické požadavky na přípravu a výrobu pok (Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o hy)§ 8 Účinnost (Vyhláška Ministerstva zdravotnictví, kte)