§ 5 Vyhláška o označování výživové hodnoty potravin – Uvádění výživové hodnoty je ve stanovených případech…
Vyhláška o označování výživové hodnoty potravin · 450/2004 Sb. · § 5 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Uvádění výživové hodnoty na potravinách je povinné, pokud to stanoví zákon, nebo pokud je na obalu, při nabídce či v reklamě (kromě obecné) uvedeno výživové tvrzení.
§ 5
Uvádění výživové hodnoty je ve stanovených případech uloženo zákonem7). Jestliže je při označování potraviny uváděné do oběhu, při předkládání a nabídce této potraviny nebo v reklamě, s výjimkou obecně zaměřené reklamní akce, uvedeno výživové tvrzení, pak je uvádění výživové hodnoty povinné.
Uvádění výživové hodnoty na potravinách je povinné, pokud to stanoví zákon, nebo pokud je na obalu, při nabídce či v reklamě (kromě obecné) uvedeno výživové tvrzení.
Co to znamená v praxi
Pokud výrobce na obalu tvrdí, že potravina má například „nízký obsah tuku“, musí uvést kompletní výživovou hodnotu.
Jestliže potravina nemá žádné výživové tvrzení, nemusí výrobce vždy uvádět výživovou hodnotu, pokud to přímo nevyžaduje jiný zákon.
Běžná reklama, která obecně propaguje zdravý životní styl, ale nezmiňuje konkrétní výživové tvrzení k dané potravině, nezakládá povinnost uvádět výživovou hodnotu.
Příklad
Výrobce na obalu jogurtu uvede „Jogurt s vysokým obsahem bílkovin“. V takovém případě musí na obalu uvést celou výživovou hodnotu jogurtu (energetickou hodnotu, obsah bílkovin, sacharidů a tuků, případně další údaje dle § 6).
Na co si dát pozor
Povinnost uvádět výživovou hodnotu vzniká i v případě, že je výživové tvrzení uvedeno v nabídce potraviny nebo v reklamě, nikoli jen na obalu.
Výjimkou z této povinnosti je obecně zaměřená reklamní akce, která se netýká konkrétního výživového tvrzení k dané potravině.
Hlídat změny § 5 – pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.