§ 4a Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství – U vína s označením původu vyrobeného z hroznů révy vinné…
Vyhláška, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství · 323/2004 Sb. · § 4a · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 4a vyhlášky 323/2004 stanovuje maximální povolený obsah alkoholu pro vína s označením původu z ČR a maximální obsah těkavých kyselin pro vybraná jakostní vína s přívlastkem.
§ 4a
(1) U vína s označením původu vyrobeného z hroznů révy vinné sklizených v České republice lze zvýšit celkový obsah alkoholu na 15 % objemových1c).
(2) U jakostních vín s přívlastkem výběr z bobulí nebo ledové víno nesmí obsah těkavých kyselin překročit 30 miliekvivalentů na litr vína. U jakostních vín s přívlastkem výběr z cibéb nebo slámové víno nesmí obsah těkavých kyselin překročit 35 miliekvivalentů na litr vína1d).
Paragraf 4a vyhlášky 323/2004 stanovuje maximální povolený obsah alkoholu pro vína s označením původu z ČR a maximální obsah těkavých kyselin pro vybraná jakostní vína s přívlastkem.
Co to znamená v praxi
U vína s označením původu, které bylo vyrobeno z hroznů sklizených v České republice, je možné zvýšit celkový obsah alkoholu až na 15 % objemových.
Jakostní vína s přívlastkem „výběr z bobulí“ nebo „ledové víno“ nesmí obsahovat více než 30 miliekvivalentů těkavých kyselin na litr.
Jakostní vína s přívlastkem „výběr z cibéb“ nebo „slámové víno“ nesmí obsahovat více než 35 miliekvivalentů těkavých kyselin na litr.
Na co si dát pozor
Limit 15 % objemových alkoholu se týká pouze vín s označením původu z hroznů sklizených v ČR.
Limity pro těkavé kyseliny jsou specifické pro jednotlivé druhy jakostních vín s přívlastkem.
🔔 Hlídat změny § 4a — pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.