§ 9 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny – Označování
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny · 330/1997 Sb. · § 9 · Správní právo
Stručně: Paragraf 9 stanovuje, jaké dodatečné informace musí být uvedeny na obalu čaje, kávy a kávovin, nad rámec obecných požadavků zákona, aby spotřebitel získal přesné informace o složení a vlastnostech výrobku.
§ 9 Označování
(1) Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštním právním předpise2) se na obalu výrobku dále uvede
a) název druhu a podskupiny; u kávového extraktu sušeného se název podskupiny neuvádí,
b) u kávového extraktu ve formě tekuté, ke kterému bylo přidáno přírodní sladidlo, výraz „s . . .“, „konzervovaný . . .“, „s přídavkem . . .“, nebo „pražený s . . .“ obsahující název použité skupiny přírodního sladidla podle zvláštního právního předpisu;3) tento výraz se uvede u názvu výrobku „kávový extrakt ve formě tekuté“ nebo „kávový extrakt tekutý“,
c) „s cukrem“ nebo „s přídavkem cukru“, byl-li cukr přidán po pražení,
d) „aromatizováno“ v případě, že káva byla aromatizována,
e) u kávového extraktu ve formě pasty a kávového extraktu ve formě tekuté minimální obsah sušiny na bázi kávy, uvedený v procentech hmotnostních v konečném výrobku,
f) u názvu druhu a podskupiny výrobku podle přílohy č. 5 výraz „bez kofeinu“, pokud obsah kofeinu v sušině výrobků na bázi kávy nepřesáhne 0,3 % u kávového extraktu a 0,1 % u pražené kávy.
(2) Kávový extrakt ve formě tekuté, u něhož sušina na bázi kávy činí více než 25 % hmotnosti, lze v označení názvu doplnit výrazem „koncentrovaný“.
(3) Přípustné záporné hmotnostní odchylky jsou uvedeny v příloze č. 7.
Paragraf 9 stanovuje, jaké dodatečné informace musí být uvedeny na obalu čaje, kávy a kávovin, nad rámec obecných požadavků zákona, aby spotřebitel získal přesné informace o složení a vlastnostech výrobku.
Co to znamená v praxi
Na obalu kávy a kávovin musí být vždy uveden konkrétní název druhu a podskupiny výrobku (např. "pražená káva", "kávový extrakt").
Pokud je do tekutého kávového extraktu přidáno sladidlo, musí být tato skutečnost jasně vyznačena u názvu výrobku, včetně druhu použitého sladidla.
U kávového extraktu ve formě pasty nebo tekutiny musí být na obalu uvedeno, kolik procent sušiny na bázi kávy výrobek obsahuje.
Pokud káva neobsahuje kofein (nebo jen velmi malé množství), musí být na obalu výrazně uvedeno "bez kofeinu".
Na co si dát pozor
Výrobci musí pečlivě dodržovat specifikace pro označování, aby se vyhnuli klamání spotřebitele, zejména ohledně obsahu kofeinu, přidaných sladidel nebo koncentrace extraktu.
Spotřebitelé by měli věnovat pozornost těmto doplňujícím informacím na obalu, aby si byli jisti, jaký typ kávy či kávoviny kupují a jaké jsou její vlastnosti (např. zda je slazená nebo bez kofeinu).
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.