§ 10 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny – Požadavky na jakost
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny · 330/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 10 vyhlášky 330/1997 Sb. stanovuje, že požadavky na smyslovou, fyzikální a chemickou jakost čaje, kávy a kávovin jsou uvedeny v příloze č. 6, a zakazuje přidávat kávoviny do pražené kávy a kávového extraktu. Výrobci a prodejci čaje, kávy a kávovin musí dodržovat konkrétní kvalitativní parametry (smyslové, fyzikální, chemické), které jsou detailně popsány v příloze č. 6 této vyhlášky. (§ 10 zákona č. 330/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Požadavky na jakost
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 330/1997 Sb.
(1) Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost jsou uvedeny v příloze č. 6.
(2) Pražená káva a kávový extrakt nesmí obsahovat jakýkoliv přídavek kávoviny.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Výrobci a prodejci čaje, kávy a kávovin musí dodržovat konkrétní kvalitativní parametry (smyslové, fyzikální, chemické), které jsou detailně popsány v příloze č. 6 této vyhlášky.
- Pražená káva a kávový extrakt nesmí být „ředěny“ ani jinak doplňovány kávovinami, což zajišťuje jejich čistotu a pravost.
- Spotřebitelé mají jistotu, že kupují-li praženou kávu nebo kávový extrakt, neobsahují tyto výrobky příměsi kávovin.
Na co si dát pozor
- Při kontrole výrobků je nutné ověřit shodu s požadavky na jakost uvedenými v příloze č. 6.
- Je zakázáno jakékoliv přimíchávání kávovin do pražené kávy a kávového extraktu.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 15 Požadavky na jakost (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pr)§ 4 Požadavky na jakost (Vyhláška Ministerstva zemědělství, ktero)§ 4 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška, kterou se provádějí některá us)§ 4 Požadavky na jakost (Vyhláška Ministerstva zemědělství , kter)§ 2 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška o provedení některých ustanoven)