§ 7 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici – Označování
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici · 331/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 7 vyhlášky 331/1997 Sb. stanovuje specifické požadavky na označování jedlé soli, které doplňují obecné požadavky na označování potravin. Pokud je jedlá sůl obohacena, musí být na obalu uveden název podskupiny (např. „jedlá sůl s jodem“ nebo „jedlá sůl s jodem a fluorem“). (§ 7 zákona č. 331/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Označování
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 331/1997 Sb.
Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštním předpise1) se dále označí
a) jedlá sůl obohacená názvem podskupiny,
b) údajem o potravním doplňku, kterým je jedlá sůl obohacena,
c) u jedlé soli s jodem a fluorem upozorněním, že ji lze konzumovat nejvýše 4 g denně a nelze ji užívat současně s fluoridovými tabletami,
d) údajem o způsobu získání (kamenná, vakuová, mořská).
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Pokud je jedlá sůl obohacena, musí být na obalu uveden název podskupiny (např. „jedlá sůl s jodem“ nebo „jedlá sůl s jodem a fluorem“).
- Musí být jasně uvedeno, jakým potravním doplňkem je jedlá sůl obohacena.
- U jedlé soli s jodem a fluorem je povinné upozornění na maximální denní konzumaci (4 g) a zákaz souběžného užívání s fluoridovými tabletami.
- Na obalu musí být uvedeno, jakým způsobem byla sůl získána (např. „kamenná sůl“, „vakuová sůl“, „mořská sůl“).
Na co si dát pozor
- Výrobci a prodejci jedlé soli musí zajistit, aby označení na obalech splňovalo všechny tyto specifické požadavky, kromě obecných požadavků daných jinými předpisy.
- Spotřebitelé by měli věnovat pozornost upozornění u soli s jodem a fluorem, aby nepřekročili doporučenou denní dávku a nekombinovali ji s fluoridovými tabletami.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 64a Odborná způsobilost k označování hospodářskýc (Zákon o veterinární péči a o změně někte)§ 19 Označování hospodářských zvířat (Zákon České národní rady o plemenitbě ho)§ 1 VYHLÁŠKA O TECHNICKÝCH ZAŘÍZENÍCH A O OZNAČOV (Vyhláška o technických zařízeních a o oz)§ 3 Způsob označování, technologické požadavky pr (Vyhláška o technických zařízeních a o oz)§ 13 Označování výrobků (Vyhláška federálního ministerstva zemědě)