§ 7 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici – Označování
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici · 331/1997 Sb. · § 7 · Správní právo
Stručně: Paragraf 7 vyhlášky 331/1997 Sb. stanovuje specifické požadavky na označování jedlé soli, které doplňují obecné požadavky na označování potravin.
§ 7 Označování
Kromě údajů uvedených v zákoně a ve zvláštním předpise1) se dále označí
a) jedlá sůl obohacená názvem podskupiny,
b) údajem o potravním doplňku, kterým je jedlá sůl obohacena,
c) u jedlé soli s jodem a fluorem upozorněním, že ji lze konzumovat nejvýše 4 g denně a nelze ji užívat současně s fluoridovými tabletami,
d) údajem o způsobu získání (kamenná, vakuová, mořská).
Paragraf 7 vyhlášky 331/1997 Sb. stanovuje specifické požadavky na označování jedlé soli, které doplňují obecné požadavky na označování potravin.
Co to znamená v praxi
Pokud je jedlá sůl obohacena, musí být na obalu uveden název podskupiny (např. „jedlá sůl s jodem“ nebo „jedlá sůl s jodem a fluorem“).
Musí být jasně uvedeno, jakým potravním doplňkem je jedlá sůl obohacena.
U jedlé soli s jodem a fluorem je povinné upozornění na maximální denní konzumaci (4 g) a zákaz souběžného užívání s fluoridovými tabletami.
Na obalu musí být uvedeno, jakým způsobem byla sůl získána (např. „kamenná sůl“, „vakuová sůl“, „mořská sůl“).
Na co si dát pozor
Výrobci a prodejci jedlé soli musí zajistit, aby označení na obalech splňovalo všechny tyto specifické požadavky, kromě obecných požadavků daných jinými předpisy.
Spotřebitelé by měli věnovat pozornost upozornění u soli s jodem a fluorem, aby nepřekročili doporučenou denní dávku a nekombinovali ji s fluoridovými tabletami.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.