§ 7 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich – Členění na skupiny a podskupiny

Stručně

Paragraf 7 vyhlášky 332/1997 Sb. stanovuje, že detailní rozdělení potravin, kterými se vyhláška zabývá (tedy čerstvé a zpracované ovoce a zelenina, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich), do skupin a podskupin je uvedeno v příloze č. 2 této vyhlášky.

Co to znamená v praxi

• Pro zjištění konkrétního zařazení daného druhu ovoce, zeleniny či jiného produktu je nutné nahlédnout do přílohy č. 2 vyhlášky.
• Toto členění je důležité pro správné označování výrobků, jak vyplývá z § 8 odst. 1 písm. c), kde se odkazuje na název skupiny a podskupiny z přílohy č. 2.
• Správné zařazení do skupin a podskupin může mít vliv na aplikaci dalších požadavků, například na jakost, které mohou být pro různé skupiny a podskupiny odlišné.