§ 7 Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy – Plniva pro výrobky určené pro styk s potravinami
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy · 38/2001 Sb. · § 7 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 7 vyhlášky 38/2001 Sb. stanovuje, že do výrobků určených pro styk s potravinami se nesmí přidávat plniva obsahující určité nebezpečné látky a že všechna použitá plniva musí splňovat požadavky na čistotu uvedené v příloze č. 1.
§ 7 Plniva pro výrobky určené pro styk s potravinami
(1) Jako plniva výrobků určených pro styk s potravinami se nesmí používat látky na základě sloučenin antimonu, arzénu, šestimocného chrómu, kadmia, olova, rtuti a selenu.
(2) Jako plniva výrobků určených pro styk s potravinami se smí použít jen látek, které budou vyhovovat požadavkům čistoty uvedeným v příloze č. 1.
ČÁST DRUHÁ
HLAVA I
Paragraf 7 vyhlášky 38/2001 Sb. stanovuje, že do výrobků určených pro styk s potravinami se nesmí přidávat plniva obsahující určité nebezpečné látky a že všechna použitá plniva musí splňovat požadavky na čistotu uvedené v příloze č. 1.
Co to znamená v praxi
Výrobci nádobí, obalů a dalších předmětů, které přicházejí do styku s potravinami, musí zajistit, aby do nich nebyly přidány látky jako antimon, arzen, kadmium, olovo, rtuť nebo selen.
Jakákoli jiná plniva, která se ve výrobcích použijí, musí být dostatečně čistá a splňovat konkrétní kritéria uvedená v příloze č. 1 vyhlášky.
Cílem je ochrana zdraví spotřebitelů tím, že se zabrání přenosu škodlivých látek z výrobků do potravin.
Na co si dát pozor
Výrobci musí pečlivě kontrolovat složení plniv a jejich čistotu.
Je nutné se seznámit s přílohou č. 1 vyhlášky, která specifikuje požadavky na čistotu plniv.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.