§ 5 Vyhláška o ochraně hospodářských zvířat při porážení, utrácení nebo jiném usmrcování – Péče o zvířata před porážkou
Vyhláška o ochraně hospodářských zvířat při porážení, utrácení nebo jiném usmrcování · 382/2004 Sb. · § 5 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 5 vyhlášky 382/2004 stanovuje pravidla pro péči o zvířata na jatkách před porážkou, včetně jejich odděleného ustájení, ochrany před počasím a pravidelné kontroly.
§ 5 Péče o zvířata před porážkou
(K § 5c odst. 6, 7 zákona)
(1) Zvířata, u nichž hrozí na základě jejich druhu, pohlaví, věku nebo původu vzájemné poranění, musí být držena a ustájena odděleně.
(2) Zvířata musí být na jatkách držena tak, aby na ně nepůsobily nepříznivé povětrnostní vlivy. Pokud jsou zvířata vystavena v letních dnech vysokým teplotám, musí být vhodnými prostředky ochlazována.
(3) Kontrola kondice a zdravotního stavu zvířat musí být zajištěna provozovatelem jatek nejméně dvakrát denně, a to ráno a večer.
(4) Jestliže zvířata nejsou poražena do dvanácti hodin od dokončení jejich přemístění na jatky, pohlíží se na ně jako na zvířata v chovu a poskytuje se jim péče podle zákona, jeho prováděcích vyhlášek a zvláštních právních předpisů5).
(5) Všechna zvířata, která nejsou poražena do dvanácti hodin od dokončení jejich přemístění na jatky a musí strávit noc v místech pro ustájení, musí mít dostatečné množství vhodné podestýlky.
Paragraf 5 vyhlášky 382/2004 stanovuje pravidla pro péči o zvířata na jatkách před porážkou, včetně jejich odděleného ustájení, ochrany před počasím a pravidelné kontroly.
Co to znamená v praxi
Zvířata, která by se mohla zranit (např. kvůli druhu, pohlaví), musí být držena odděleně.
Jatka musí chránit zvířata před špatným počasím a v létě je ochlazovat.
Provozovatel jatek musí kontrolovat stav zvířat nejméně dvakrát denně, ráno a večer.
Pokud zvířata nejsou poražena do 12 hodin od příchodu na jatky, musí se o ně pečovat jako o zvířata v chovu a zajistit jim vhodnou podestýlku, pokud na jatkách stráví noc.
Příklad
Na jatka přivezou skupinu býků a jalovic. Býci musí být ustájeni odděleně od jalovic, aby se předešlo jejich vzájemnému poranění.
Na co si dát pozor
Zvířata, která nejsou poražena do 12 hodin od příchodu na jatky, musí dostat péči jako zvířata v chovu.
Pokud zvířata stráví na jatkách noc, musí mít dostatečnou podestýlku.