§ 9 vyhláška o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje – Zahuštěný mléčný výrobek se u názvu výrobku označí obsahem…
Vyhláška o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje · 397/2016 Sb. · Ostatní právní předpisy · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 9 vyhlášky 397/2016 stanovuje, jakým způsobem se musí označovat zahuštěné a sušené mléčné výrobky na obalu, zejména co se týče obsahu tuku a tukuprosté sušiny, a také doporučení pro ředění u sušeného mléka. Na obalu zahuštěných mléčných výrobků musí být uveden obsah tukuprosté sušiny a u většiny z nich i obsah tuku, obojí v procentech hmotnostních. (§ 9 zákona č. 397/2016 Sb., vyhláška o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Týká se: spotřebitel
- Lhůta nebo doba (odst. 6): „…pro konečného spotřebitele uvede označení „není určeno pro výživu kojenců do 12 měsíců“.“
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 397/2016 Sb.
(1) Zahuštěný mléčný výrobek se u názvu výrobku označí obsahem tukuprosté sušiny v procentech hmotnostních podle přílohy č. 6 k této vyhlášce tabulky 2.
(2) Zahuštěný mléčný výrobek, s výjimkou zahuštěného slazeného i neslazeného odtučněného mléka, se u názvu výrobku označí obsahem tuku v procentech hmotnostních podle přílohy č. 6 k této vyhlášce tabulky 2.
(3) Sušený mléčný výrobek, s výjimkou sušeného odtučněného mléka, se u názvu výrobku označí obsahem tuku v procentech hmotnostních podle přílohy č. 6 k této vyhlášce tabulky 3.
(4) U sušeného mléka a sušené smetany v balení určeném pro konečného spotřebitele se uvede doporučený způsob ředění nebo způsob uvedení do původního stavu včetně údaje o obsahu tuku v procentech hmotnostních v takto upraveném výrobku.
(5) Je-li zahuštěný mléčný výrobek a sušený mléčný výrobek o hmotnosti menší než 20 g zabalen ve skupinovém obalu8), mohou být údaje o označení uvedeny pouze na skupinovém obalu, s výjimkou uvedení názvu druhu výrobku.
(6) U sušeného mléčného výrobku, s výjimkou výrobku určeného pro zvláštní výživu9), se na obalu určeném pro konečného spotřebitele uvede označení „není určeno pro výživu kojenců do 12 měsíců“.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Na obalu zahuštěných mléčných výrobků musí být uveden obsah tukuprosté sušiny a u většiny z nich i obsah tuku, obojí v procentech hmotnostních.
- U sušených mléčných výrobků (kromě sušeného odtučněného mléka) je povinné uvést obsah tuku v procentech hmotnostních.
- Sušené mléko a smetana pro konečného spotřebitele musí mít na obalu návod na ředění nebo uvedení do původního stavu, včetně informace o obsahu tuku v takto připraveném výrobku.
- Malá balení (do 20 g) zahuštěných a sušených mléčných výrobků mohou mít většinu těchto informací pouze na skupinovém obalu, s výjimkou názvu výrobku.
Na co si dát pozor
- Sušené mléčné výrobky (kromě těch pro zvláštní výživu) určené pro konečného spotřebitele musí nést upozornění, že nejsou určeny pro výživu kojenců do 12 měsíců.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.