§ 7 Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin – Sladidla
Vyhláška, kterou se stanoví druhy a podmínky použití přídatných látek a extrakčních rozpouštědel při výrobě potravin · 4/2008 Sb. · § 7 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 7 vyhlášky 4/2008 stanovuje, že povolená sladidla, potraviny, ve kterých se mohou vyskytovat, a podmínky jejich použití jsou uvedeny v příloze č. 5 této vyhlášky. Nejvyšší povolené množství sladidel se vztahuje na potraviny připravené ke spotřebě podle návodu výrobce.
§ 7 Sladidla
Sladidla povolená při výrobě potravin, potraviny a skupiny potravin, v nichž se mohou vyskytovat, a další podmínky použití sladidel stanoví příloha č. 5 k této vyhlášce. Nejvyšší povolené množství upravené v příloze č. 5 k této vyhlášce je vztaženo na potraviny připravené ke spotřebě podle návodu výrobce.
Paragraf 7 vyhlášky 4/2008 stanovuje, že povolená sladidla, potraviny, ve kterých se mohou vyskytovat, a podmínky jejich použití jsou uvedeny v příloze č. 5 této vyhlášky. Nejvyšší povolené množství sladidel se vztahuje na potraviny připravené ke spotřebě podle návodu výrobce.
Co to znamená v praxi
Výrobci potravin musí dodržovat seznam povolených sladidel a jejich použití, jak je uvedeno v příloze č. 5.
Spotřebitelé se mohou spolehnout, že množství sladidel v potravinách je regulováno.
Nejvyšší povolené množství sladidla se kontroluje v potravině, která je již připravena k jídlu, nikoli v koncentrátu.
Na co si dát pozor
Konkrétní seznam sladidel a jejich množství je nutné hledat v příloze č. 5 vyhlášky.