§ 12 vyhláška o označování výživové hodnoty potravin – Doporučené denní dávky vitamínů a minerálních látek
Vyhláška o označování výživové hodnoty potravin · 450/2004 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Vyhláška 450/2004 Sb. nabývá účinnosti dnem 1. srpna 2004 a obsahuje přílohu s doporučenými denními dávkami vitamínů a minerálních látek. Od 1. srpna 2004 je tato vyhláška platná. (§ 12 zákona č. 450/2004 Sb., vyhláška o označování výživové hodnoty potravin, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Doporučené denní dávky vitamínů a minerálních látek
- Odkazuje na: Zákon o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů (110/1997 Sb.), Zákon, kterým se mění zákon č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 119/2000 Sb. (306/2000 Sb.)
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 450/2004 Sb.
Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. srpna 2004.
Ministr:
MUDr. Kubinyi, Ph.D. v. r.
Příloha k vyhlášce č. 450/2004 Sb.
Vitamin nebo minerální látkaDoporučená denní dávkaVitamin A800 μgThiamin (vitamin B1)1,1 mgRiboflavin (vitamin B2)1,4 mgVitamin B61,4 mgVitamin B122,5 μgKyselina pantothenová6 mgVitamin C80 mgVitamin D5 μgVitamin E12 mgVitamin K75 μgBiotin50 μgKyselina listová200 μgNiacin16 mgDraslík2000 mgFosfor700 mgFluoridy3,5 mgHořčík375 mgChloridy800 mgChrom40 μgJód150 μgMangan2 mgMěď1 mgMolybden50 μgSelen55 μgVápník800 mgZinek10 mgŽelezo14 mg
1) Směrnice Rady 90/496/EHS ze dne 24. září 1990 o nutričním označování potravin.
Směrnice Komise 2003/120/ES ze dne 5. prosince 2003, kterou se mění směrnice Rady 90/496/EHS o nutričním označování potravin.
Směrnice Komise 2008/100/ES ze dne 28. října 2008, kterou se mění směrnice Rady 90/496/EHS o nutričním označování potravin, pokud jde o doporučené denní dávky, převodní faktory pro energetickou hodnotu a definice.
2) Vyhláška č. 292/1997 Sb., o požadavcích na zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy, ve znění vyhlášky č. 241/1998 Sb. a vyhlášky č. 465/2000 Sb.
3) Vyhláška č. 446/2004 Sb., kterou se stanoví požadavky na doplňky stravy a na obohacování potravin potravními doplňky.
4) Vyhláška č. 54/2004 Sb., o potravinách určených pro zvláštní výživu.
5) § 2 písm. w) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, ve znění zákona č. 306/2000 Sb.
6) ČSN ISO 1871 Zemědělské a potravinářské výrobky. Obecné pokyny pro stanovení dusíku metodou podle Kjeldahla.
7) § 6 odst. 1 písm. m) zákona č. 110/1997 Sb., ve znění zákona č. 306/2000 Sb.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Od 1. srpna 2004 je tato vyhláška platná.
- Příloha vyhlášky stanovuje konkrétní doporučené denní dávky pro 13 vitamínů a 14 minerálních látek.
- Například doporučená denní dávka vitaminu C je 80 mg a vápníku 800 mg.
- Tyto hodnoty slouží jako reference pro označování výživové hodnoty potravin.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 6 (Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o zp)§ 4 Označování doplňků stravy (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky na)§ 3 Označování doplňků stravy (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky na)§ 2 Uvádění výživové hodnoty (Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o zp)§ 12 Označování potravin pro redukční diety (Vyhláška Ministerstva zemědělství, ktero)