§ 11 vyhláška o požadavcích na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové boby, kakaové a čokoládové výrobky a med – Fyzikální a chemické požadavky na jakost kakaového prášku…
Vyhláška o požadavcích na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové boby, kakaové a čokoládové výrobky a med · 490/2025 Sb. · Ostatní právní předpisy · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 11 vyhlášky 490/2025 stanovuje, že požadavky na kvalitu kakaového prášku a kakaového másla jsou specifikovány v přílohách vyhlášky a definuje, co se rozumí průměrným množstvím spotřebitelského balení kakaových výrobků. Kvalita kakaového prášku a kakaového másla musí odpovídat konkrétním fyzikálním a chemickým požadavkům, které jsou podrobně popsány v přílohách č. 10 a č. 11 k této vyhlášce. (§ 11 zákona č. 490/2025 Sb., vyhláška o požadavcích na přírodní sladidla, potraviny se sladivými účinky, cukrovinky, kakaové boby, kakaové a čokoládové výrobky a med, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 490/2025 Sb.
(1) Fyzikální a chemické požadavky na jakost kakaového prášku jsou uvedeny v příloze č. 10 k této vyhlášce.
(2) Fyzikální a chemické požadavky na jakost kakaového másla jsou uvedeny v příloze č. 11 k této vyhlášce.
(3) Průměrným množstvím spotřebitelského balení kakaových výrobků je hmotnost spotřebitelského balení kakaových výrobků bez obalu se zohledněním přípustné záporné hmotnostní odchylky podle přílohy č. 12 k této vyhlášce.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Kvalita kakaového prášku a kakaového másla musí odpovídat konkrétním fyzikálním a chemickým požadavkům, které jsou podrobně popsány v přílohách č. 10 a č. 11 k této vyhlášce.
- Při určování průměrné hmotnosti kakaových výrobků v balení se zohledňuje hmotnost samotného výrobku bez obalu a povolená záporná odchylka, která je uvedena v příloze č. 12.
- Výrobci a distributoři kakaových výrobků musí dodržovat stanovené normy pro složení a hmotnost balení.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.