§ 23 Vyhláška o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití – Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových
Vyhláška o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití · 54/2004 Sb. · § 23 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 23 vyhlášky 54/2004 stanovuje, že na obalu potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových musí být uvedena informace o obsahu laktózy v gramech na 100 g nebo 100 ml potraviny.
§ 23 Označování potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových
Kromě informací o potravinách stanovených nařízením o poskytování informací5) se na obalu potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových uvede informace o obsahu laktózy v gramech ve 100 g nebo 100 ml potraviny.
Paragraf 23 vyhlášky 54/2004 stanovuje, že na obalu potravin s nízkým obsahem laktózy nebo bezlaktózových musí být uvedena informace o obsahu laktózy v gramech na 100 g nebo 100 ml potraviny.
Co to znamená v praxi
Výrobci musí na obalech těchto potravin jasně uvést, kolik laktózy výrobek obsahuje.
Tato informace musí být vyjádřena v gramech na 100 g nebo 100 ml potraviny.
Spotřebitelé tak získají přesnou informaci o obsahu laktózy, což je důležité pro osoby s intolerancí laktózy.
Příklad
Když si koupíte bezlaktózové mléko, na jeho obalu najdete údaj, například "Obsah laktózy: max. 0,01 g/100 ml".
Na co si dát pozor
Tento paragraf se týká pouze potravin, které jsou označeny jako "s nízkým obsahem laktózy" nebo "bezlaktózové".
Informace o obsahu laktózy musí být uvedena kromě dalších povinných informací o potravinách.