§ 82 vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 182/1991 Sb., kterou se provádí zákon o sociálním zabezpečení a zákon ČNR o působnosti orgánů České republiky v sociálním zabezpečení, ve znění pozdějších předpisů – Stravování v ústavech
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 182/1991 Sb., kterou se provádí zákon o sociálním zabezpečení a zákon České národní rady o působnosti orgánů České republiky v sociálním zabezpečení, ve znění pozdějších předpisů · 552/2002 Sb. · Sociální zabezpečení
Stručně: Paragraf 82 stanovuje, že stravování v ústavech musí být v souladu se zásadami správné výživy, zohledňovat věk a zdravotní stav obyvatel a řídit se stravovacími jednotkami podle zvláštního právního předpisu. Ústavy musí poskytovat stravu, která je nutričně vyvážená. (§ 82 zákona č. 552/2002 Sb., vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 182/1991 Sb., kterou se provádí zákon o sociálním zabezpečení a zákon ČNR o působnosti orgánů České republiky v sociálním zabezpečení, ve znění pozdějších předpisů, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Stravování v ústavech
- Týká se: obec
- Odkazuje na: § 93
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 552/2002 Sb.
Stravování v ústavech se poskytuje v souladu se zásadami správné výživy a s ohledem na věk a zdravotní stav obyvatel (svěřenců) podle stravovacích jednotek stanovených zvláštním právním předpisem.16)
16) Vyhláška č. 83/1993 Sb., o stravování v zařízeních sociální péče, ve znění vyhlášky č. 139/1996 Sb., vyhlášky č. 147/1995 Sb., vyhlášky č. 263/1996 Sb. a vyhlášky č. 146/1998 Sb.“.
37. V § 83 odstavec 7 zní:
„(7) Druhy, počet a dobu životnosti osobního vybavení, drobných předmětů osobní potřeby, lůžkovin a jiného textilu stanoví vzorové seznamy vydané zřizovatelem pro každý druh ústavu zvlášť.“.
38. V § 87 odst. 1 ve větě první se slova „okresní úřad“ nahrazují slovem „kraj“ a ve větě třetí se slova „okresním úřadem nebo obcí“ nahrazují slovy „obcí nebo krajem, který ústav spravuje“.
39. V § 89 odstavec 3 zní:
„(3) Pro poskytování poradenské a výchovné péče v rodinných, manželských, partnerských a mezilidských vztazích mohou být zřizována detašovaná pracoviště manželských a předmanželských poraden.“.
40. V § 89 se odstavec 4 zrušuje.
41. Na konci § 92 se doplňuje věta „Při vytvoření vhodných podmínek lze přijmout i osamělé otce s dětmi.“.
42. § 93 včetně poznámky pod čarou č. 18) zní:
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Ústavy musí poskytovat stravu, která je nutričně vyvážená.
- Strava musí být přizpůsobena věku obyvatel (např. dětem, seniorům).
- Strava musí zohledňovat zdravotní stav obyvatel (např. diety pro diabetiky).
- Ústavy se musí řídit konkrétními stravovacími jednotkami, které jsou stanoveny ve vyhlášce č. 83/1993 Sb.
Příklad
Dítě v dětském domově dostane stravu, která je vhodná pro jeho věk a obsahuje potřebné živiny pro jeho růst a vývoj. Pokud má dítě alergii na lepek, dostane bezlepkovou dietu.
Na co si dát pozor
- Konkrétní pravidla pro stravování jsou podrobněji popsána ve vyhlášce č. 83/1993 Sb., která je uvedena v poznámce pod čarou 16).
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 7 Stravování v ústavech (Vyhláška ministerstva práce a sociálních)§ 101 Stravování v ústavech (Vyhláška ministerstva zdravotnictví a so)§ 7 STRAVOVÁNÍ V ÚSTAVECH (Vyhláška ministerstva zdravotnictví a so)§ 43 Stravování důchodců (Zákon České národní rady o působnosti or)§ 43 Stravování důchodců (Zákon Slovenské národní rady o působnost)