§ 16a zákon o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů – Vydávání potvrzení pro vývoz potravin
Zákon o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů · 110/1997 Sb. · Správní právo · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 16a zákona o potravinách a tabákových výrobcích upravuje vydávání potvrzení pro vývoz potravin mimo Evropskou unii, spolupráci s Evropským úřadem pro bezpečnost potravin a dozor nad chráněnými označeními potravin. Pokud chcete vyvážet potraviny do zemí mimo EU, můžete požádat Ministerstvo zemědělství nebo Ministerstvo zdravotnictví o potvrzení, že vaše potraviny splňují české a evropské požadavky. (§ 16a zákona č. 110/1997 Sb., zákon o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Týká se: ministerstvo, provozovatel
- Odkazuje na: § 3d
- Judikatura: na § 16a odkazuje 6 soudních rozhodnutí (NS, ÚS, NSS)
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 110/1997 Sb.
(1) Ministerstvo nebo Ministerstvo zdravotnictví podle působnosti stanovené tímto nebo jiným zákonem vydává na žádost provozovatele potravinářského podniku potvrzení o splnění požadavků stanovených tímto zákonem, jinými právními předpisy a přímo použitelnými předpisy Evropské unie pro účely vývozu potraviny do států mimo Evropskou unii. Pro účely vystavení tohoto potvrzení je provozovatel potravinářského podniku povinen předložit doklady prokazující splnění požadavků na výrobu a uvádění potraviny na trh.
(2) Ministerstvo zajišťuje činnosti vyplývající z požadavku čl. 22 nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 178/2002 na spolupráci členského státu s Evropským úřadem pro bezpečnost potravin.
(3) Státní zemědělská a potravinářská inspekce, Státní veterinární správa a Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský vykonávají dozor nad dodržováním podmínek použití chráněného označení původu, chráněného zeměpisného označení a označení zaručené tradiční speciality, včetně ověření souladu se specifikací a vydávání potvrzení o ověření souladu se specifikací, a vedou seznam provozovatelů potravinářských podniků provozujících činnosti, na něž se vztahuje specifikace produktu označeného chráněným označením původu, chráněným zeměpisným označením nebo označením zaručené tradiční speciality podle přímo použitelného předpisu Evropské unie upravujícího ochranu zeměpisných označení a zaručených tradičních specialit35).
(4) Ministerstvo zveřejňuje a poskytuje Evropské komisi informace o dozorových orgánech odpovědných za dozor nad podmínkami pro používání chráněného označení původu, chráněného zeměpisného označení a označení zaručené tradiční speciality vyplývajícími z přímo použitelného předpisu Evropské unie upravujícího ochranu zeměpisných označení a zaručených tradičních specialit35).
(5) Ministerstvo informuje Evropskou komisi o názvech a adresách skupin provozovatelů potravinářských podniků založených s cílem podporovat potraviny označené chráněným označením původu, chráněným zeměpisným označením a označením zaručené tradiční speciality, na základě přímo použitelného předpisu Evropské unie upravujícího ochranu zeměpisných označení a zaručených tradičních specialit35).
(6) Ministerstvo zajišťuje podle čl. 33 nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 178/2002 sběr, srovnání a analýzu dat o obsahu kontaminantů a reziduí chemických látek v potravinách a o výskytu a rozšíření biologického rizika pro rostliny a zvířata. Ministerstvo zdravotnictví zajišťuje podle čl. 33 nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 178/2002 sběr, srovnání a analýzu dat o spotřebě potravin, o expozici a rizicích pro osoby, které tyto potraviny konzumují, o obsahu kontaminantů a reziduí chemických látek v pokrmech a o výskytu a rozšíření biologického rizika pro člověka.
(7) Ministerstvo nebo Ministerstvo zdravotnictví může na základě nových informací v případě pochybností o bezpečnosti nebo o dodržení požadavků na uvedení na trh potraviny, oznámené podle § 3d, požadovat předložení dalších informací prokazujících bezpečnost potravin nebo soulad s právními požadavky na uvedení potraviny na trh. V písemné žádosti o dodatečné informace se uvede odůvodnění a informace, které jsou požadovány.
(8) Státní zdravotní ústav poskytuje na žádost ministerstva nebo orgánů dozoru podle Státní veterinární správy a Státní zemědělské a potravinářské inspekce hodnocení zdravotního rizika z potravin podle čl. 3 nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 178/2002.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Pokud chcete vyvážet potraviny do zemí mimo EU, můžete požádat Ministerstvo zemědělství nebo Ministerstvo zdravotnictví o potvrzení, že vaše potraviny splňují české a evropské požadavky.
- Pro získání tohoto potvrzení musíte doložit, že vaše potraviny jsou vyráběny a uváděny na trh v souladu s platnými předpisy.
- Státní zemědělská a potravinářská inspekce, Státní veterinární správa a Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský dohlížejí na dodržování pravidel pro potraviny s chráněným označením původu, zeměpisným označením nebo zaručenou tradiční specialitou.
Na co si dát pozor
- Provozovatel potravinářského podniku musí být schopen předložit doklady prokazující splnění požadavků na výrobu a uvádění potraviny na trh, pokud žádá o potvrzení pro vývoz.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Judikatura k § 16a
Jak soudy aplikují § 16a
Při absenci právně stanovených závazných limitů kontaminujících látek byl dle žalované kompetentní autoritou k posouzení této otázky dle § 16a odst. 8 zákona č. 110/1997 Sb. právě SZÚ, jehož hodnocení rizik vycházelo z řádných podkladů, které SZÚ uvedl.
To však nic nemění na tom, že SZÚ je oprávněn odborně posoudit zdravotní riziko obsahu morfinu v máku; tato skutečnost je v platné právní úpravě výslovně zakotvena v § 16a odst. 8 zákona č. 110/1997 Sb. (viz i rozsudek Krajského soudu v Plzni ze dne 23. 3. 2016, č.j. 57A 91/2014-117).
Ad 1) Státní zdravotní ústav je podle § 16a odst. 8 zákona č. 110/1997 Sb. orgánem příslušným k odbornému posouzení rizika plynoucího z potravin podle čl. 3 nařízení (ES) č. 178/2002.
Související
§ 4 Katalog prací ve veřejných službách a správě (Nařízení vlády o katalogu prací ve veřej)§ 4 Účinnost (Nařízení vlády o katalogu správních činn)§ 11 Závěrečné ustanovení (Vyhláška o správních poplatcích)§ 14 Sazebník správních poplatků (Zákon České národní rady o správních po)§ 14 Účinnost (Zákon o správních poplatcích)