§ 49 vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů – Těla jatečných zvířat
Vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů · 121/1987 Sb. · Zdravotnické a farmaceutické právo · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 49 vyhlášky 121/1987 stanovuje, jakým způsobem se označují těla jatečných zvířat, jejich maso a orgány určené pro vývoz, přičemž pro některé druhy zvířat je navíc vyžadováno speciální veterinární inspekční razítko. Maso a orgány určené pro vývoz musí být označeny buď podle obecných pravidel uvedených v § 44 a následujících, nebo podle konkrétních požadavků zahraničního odběratele. (§ 49 zákona č. 121/1987 Sb., vyhláška federálního ministerstva zemědělství a výživy o zabezpečování zdravotní nezávadnosti živočišných produktů, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Odkazuje na: § 44
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 121/1987 Sb.
(1) Těla jatečných zvířat, jejich maso a orgány, jež jsou určeny pro vývoz, se označují způsobem uvedeným v § 44 a násl. nebo podle požadavků zahraničního odběratele.
(2) Vedle toho se označují - jde-li o skot, prasata, ovce, kozy a lichokopytníky - otiskem veterinárního inspekčního razítka, jehož tvar, velikost, obsah a umístění stanoví orgán veterinární péče.4) Pro účely vnitřního trhu nahrazuje toto razítko označení podle § 44 písm. a).
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Maso a orgány určené pro vývoz musí být označeny buď podle obecných pravidel uvedených v § 44 a následujících, nebo podle konkrétních požadavků zahraničního odběratele.
- U skotu, prasat, ovcí, koz a lichokopytníků určených pro vývoz je navíc povinné označení veterinárním inspekčním razítkem, jehož detaily (tvar, velikost, obsah, umístění) určí orgán veterinární péče.
- Pro maso těchto zvířat určené pro vnitřní trh (tedy ne pro vývoz) toto veterinární inspekční razítko nahrazuje standardní označení podle § 44 písm. a).
Na co si dát pozor
- Je důležité rozlišovat mezi požadavky na označení pro vývoz a pro vnitřní trh, jelikož se mohou lišit.
- Specifické požadavky na razítko pro vývoz (u vyjmenovaných zvířat) určuje orgán veterinární péče, je tedy nutné se řídit jeho pokyny.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.