§ 3 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících právních předpisů – Požadavky na jakost révového vína
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádějí některá ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících právních předpisů · 189/1995 Sb. · § 3 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 3 vyhlášky 189/1995 stanovuje, že požadavky na jakost révového vína se dělí na smyslové, chemické a fyzikální, a odkazuje na konkrétní přílohy vyhlášky a zvláštní předpisy pro jejich podrobnosti.
§ 3 Požadavky na jakost révového vína
(1) Smyslové požadavky na jakost révového vína jsou uvedeny v přílohách č. 3 a 4 k této vyhlášce.
(2) Chemické a fyzikální požadavky na jakost révového vína jsou uvedeny v příloze č. 5 k této vyhlášce.
(3) Požadavky na zdravotní nezávadnost révového vína stanoví zvláštní předpisy.1)
Paragraf 3 vyhlášky 189/1995 stanovuje, že požadavky na jakost révového vína se dělí na smyslové, chemické a fyzikální, a odkazuje na konkrétní přílohy vyhlášky a zvláštní předpisy pro jejich podrobnosti.
Co to znamená v praxi
Smyslové vlastnosti vína (např. chuť, vůně, barva) musí splňovat požadavky uvedené v přílohách č. 3 a 4 této vyhlášky.
Chemické a fyzikální vlastnosti vína (např. obsah alkoholu, cukru, kyselin) musí odpovídat požadavkům v příloze č. 5 této vyhlášky.
Zdravotní nezávadnost vína je upravena jinými, zvláštními předpisy, nikoli touto vyhláškou.
Na co si dát pozor
Tento paragraf sám o sobě nestanovuje konkrétní hodnoty ani popisy, pouze odkazuje na přílohy vyhlášky a zvláštní předpisy.
Pro kompletní pochopení požadavků na jakost vína je nutné prostudovat přílohy č. 3, 4 a 5 této vyhlášky a příslušné zvláštní předpisy týkající se zdravotní nezávadnosti.