§ 15 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich – Uvádění do oběhu
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro maso, masné výrobky, ryby, ostatní vodní živočichy a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich · 327/1997 Sb. · § 15 · Správní právo
Stručně: Paragraf 15 vyhlášky 327/1997 Sb. stanovuje pravidla pro prodej a nabízení k prodeji masných výrobků, zejména s ohledem na balení a dobu prodeje u nakrájených výrobků.
§ 15 Uvádění do oběhu
(1) Při prodeji a nabízení k prodeji platí požadavky uvedené v příloze č. 4.
(2) Nebalené nakrájené masné výrobky musí být prodány v den nakrájení.
(3) Výrobky s pokryvem koření nebo s jinou nestabilní povrchovou úpravou se uvádějí do oběhu balené nebo zabalené s výjimkou prodeje a nabízení k prodeji spotřebiteli.
Paragraf 15 vyhlášky 327/1997 Sb. stanovuje pravidla pro prodej a nabízení k prodeji masných výrobků, zejména s ohledem na balení a dobu prodeje u nakrájených výrobků.
Co to znamená v praxi
Při prodeji a nabízení masných výrobků je nutné dodržovat specifické požadavky uvedené v příloze č. 4 vyhlášky.
Nakrájené masné výrobky, které nejsou balené, musí být prodány v tentýž den, kdy byly nakrájeny.
Masné výrobky s kořením nebo jinou nestabilní povrchovou úpravou se musí prodávat balené nebo zabalené, s výjimkou přímého prodeje spotřebiteli.
Na co si dát pozor
Prodejci musí zajistit, aby nebalené nakrájené masné výrobky nebyly prodávány déle než jeden den po nakrájení.
Je třeba dbát na správné balení výrobků s nestabilní povrchovou úpravou, pokud nejsou prodávány přímo spotřebiteli.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.