§ 5 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny – Technologické požadavky
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny · 330/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 5 vyhlášky 330/1997 stanovuje, jaké části rostlin a v jakém maximálním množství lze použít při výrobě bylinných a ovocných čajů, přičemž odkazuje na přílohu č. 2 této vyhlášky. Výrobci bylinných a ovocných čajů musí dodržovat přesně stanovená pravidla pro složení svých produktů. (§ 5 zákona č. 330/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Technologické požadavky
- Částka nebo sazba: „2 části B do výše 30 % hmotnosti“
- Částka nebo sazba: „2 části C do výše 5 % hmotnosti.“
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 330/1997 Sb.
K výrobě bylinných a ovocných čajů lze použít
a) části rostlin uvedené v příloze č. 2 části A bez omezení,
b) části rostlin uvedené v příloze č. 2 části B do výše 30 % hmotnosti,
c) části rostlin uvedené v příloze č. 2 části C do výše 5 % hmotnosti.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Výrobci bylinných a ovocných čajů musí dodržovat přesně stanovená pravidla pro složení svých produktů.
- Některé části rostlin (uvedené v příloze č. 2 části A) mohou být použity bez omezení množství.
- Jiné části rostlin (uvedené v příloze č. 2 části B a C) mají stanovené maximální limity pro jejich použití v čaji (30 % a 5 % hmotnosti).
- Pro spotřebitele to znamená, že složení bylinných a ovocných čajů je regulováno, což má zajistit určitou kvalitu a bezpečnost.
Na co si dát pozor
- Je nutné znát obsah přílohy č. 2 vyhlášky, aby bylo možné určit, které rostlinné části spadají do kategorií A, B nebo C a jaká omezení se na ně vztahují.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 13 Technologické požadavky na funkční způsobilos (Vyhláška Ministerstva zemědělství, ktero)§ 22 Technologické požadavky (Vyhláška Ministerstva zemědělství, ktero)§ 6 Technologické požadavky a technologický postu (Vyhláška o mechanizačních prostředcích n)§ 21 Technické a technologické požadavky na mechan (Vyhláška Ministerstva zemědělství o pros)§ 26 Technologické požadavky a technologický postu (Vyhláška Ministerstva zemědělství o pros)