§ 2 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití – Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se stanoví druhy potravin určené pro zvláštní výživu a jejich způsob použití · 336/1997 Sb. · § 2 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 2 vyhlášky 336/1997 stanovuje, že požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu, zejména pro kojence a děti, jsou podrobně popsány v přílohách č. 1 až 7 této vyhlášky.
§ 2 Požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu
Požadavky na
a) základní složení potravin určených pro počáteční kojeneckou mléčnou výživu jsou uvedeny v příloze č. 1,
b) složení potravin určených pro pokračovací kojeneckou mléčnou výživu jsou uvedeny v příloze č. 2,
c) podrobnější specifikaci potravních doplňků ve výrobcích pro kojeneckou výživu jsou uvedeny v příloze č. 3,
d) kritéria pro složení potraviny (kompoziční kritéria) určené k výživě kojenců jsou uvedeny v příloze č. 4,
e) příkrmy pro dětskou výživu připravené k přímému použití jsou uvedeny v příloze č. 5,
f) směrné hodnoty nutričních faktorů pro značení výživové hodnoty potravin pro výživu kojenců jsou uvedeny v příloze č. 6,
g) složení a jakost podle druhů, s výjimkou druhů pro kojeneckou a dětskou výživu, jsou uvedeny v příloze č. 7.
Paragraf 2 vyhlášky 336/1997 stanovuje, že požadavky na složení potravin určených pro zvláštní výživu, zejména pro kojence a děti, jsou podrobně popsány v přílohách č. 1 až 7 této vyhlášky.
Co to znamená v praxi
Výrobci kojenecké mléčné výživy (počáteční i pokračovací) musí dodržovat přesné složení uvedené v přílohách č. 1 a 2.
Potravní doplňky v kojenecké výživě mají specifické požadavky na složení podle přílohy č. 3.
Příkrmy pro dětskou výživu určené k přímému použití musí splňovat kritéria z přílohy č. 5.
Označování výživové hodnoty potravin pro kojence se řídí směrnými hodnotami z přílohy č. 6.
Na co si dát pozor
Vyhláška rozlišuje požadavky na složení pro různé druhy potravin, například pro kojeneckou výživu (přílohy č. 1-6) a pro ostatní druhy zvláštní výživy (příloha č. 7).