§ 18 Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy – POŽADAVKY NA VÝROBKY ZE SILIKÁTOVÝCH MATERIÁLŮ
Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy · 38/2001 Sb. · § 18 · Zdravotnické a farmaceutické právo
Stručně: Paragraf 18 vyhlášky č. 38/2001 Sb. stanovuje, jaké typy skla a jaké látky smí být použity při výrobě skleněného nádobí a obalů určených pro styk s potravinami, se zvláštním důrazem na dětské sací láhve.
§ 18 POŽADAVKY NA VÝROBKY ZE SILIKÁTOVÝCH MATERIÁLŮ
(1) Pro výrobu skleněného stolního nádobí a skleněných obalů je povoleno používat skla třídy odolnosti proti vodě I až IV za předpokladu, že během normálního a předvídatelného způsobu používání výrobku bude zaručeno splnění § 3 odst. 1. Pro výrobu dětských sacích lahví je povoleno používat pouze bezbarvé sklo třídy odolnosti proti vodě I.
(2) Při výrobě skleněných výrobků, mimo dětské sací láhve, smí být k ošetření vnějšího povrchu použity tyto látky:
a) sloučeniny cínu (při ošetřování skla na tzv. horkém konci),
b) titan (při pokovování titanem),
c) vazelínový olej,
d) methylestery mastných kyselin C12-C18 z přírodních olejů a tuků, schválené typy polypropylenového oleje, polyethyleny a polyethylenové vosky, kyselina olejová (při ošetřování na tzv. chladném konci výrobní linky).
Paragraf 18 vyhlášky č. 38/2001 Sb. stanovuje, jaké typy skla a jaké látky smí být použity při výrobě skleněného nádobí a obalů určených pro styk s potravinami, se zvláštním důrazem na dětské sací láhve.
Co to znamená v praxi
Pro běžné skleněné stolní nádobí a obaly je povoleno používat sklo s určitou odolností proti vodě (třídy I až IV), pokud je zajištěno, že se z něj do potravin neuvolní škodlivé látky.
Dětské sací láhve musí být vyrobeny výhradně z bezbarvého skla nejvyšší třídy odolnosti proti vodě (třída I).
Při výrobě skleněných výrobků (kromě dětských sacích lahví) lze k ošetření vnějšího povrchu použít pouze specifické látky, jako jsou sloučeniny cínu, titan, vazelínový olej nebo některé methylestery a polymery.
Na co si dát pozor
Výrobci musí zajistit, aby skleněné výrobky splňovaly obecné požadavky na neuvolňování škodlivých látek do potravin (§ 3 odst. 1).
Pro dětské sací láhve platí přísnější pravidla ohledně typu skla.
Látky pro ošetření vnějšího povrchu skla jsou omezeny na konkrétní seznam, aby se předešlo kontaminaci potravin.
Související témata
§ 3 Účinnost Nařízení vlády o obsahových náplních jed
§ 3 Účinnost Nařízení vlády, kterým se stanoví obsaho
🔔 Hlídat změny § 18 — pošleme e-mail, když se paragraf novelizuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.