§ 14 vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství, ve znění pozdějších předpisů – Čerstvá vejce
Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství, ve znění pozdějších předpisů · 65/2019 Sb. · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 14 vyhlášky 65/2019 stanovuje pravidla pro prodej nebalených čerstvých vajec chovatelem přímo spotřebiteli nebo do místního maloobchodu v malých množstvích. Chovatel může prodat nebalená vejce přímo spotřebiteli ve svém hospodářství, na tržnici nebo tržišti. (§ 14 zákona č. 65/2019 Sb., vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 289/2007 Sb., o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství, ve znění pozdějších předpisů, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Čerstvá vejce
- Týká se: spotřebitel
- Lhůta nebo doba (odst. 2): „…vejce podle odstavce 1 mohou být prodána konečnému spotřebiteli nejpozději do 21 dnů po snášce, přičemž doba minimální trvanlivosti je 28 dnů od data snášky.“
- Lhůta nebo doba (odst. 2): „…spotřebiteli nejpozději do 21 dnů po snášce, přičemž doba minimální trvanlivosti je 28 dnů od data snášky.“
- Lhůta nebo doba (odst. 5): „…vajec chovatelem do místního maloobchodu, se považuje nejvýše 600 vajec v průběhu 1 týdne.“.“
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 65/2019 Sb.
(1) Chovatel může nebalená čerstvá vejce v malých množstvích
a) prodávat přímo spotřebiteli ve svém hospodářství, v tržnici nebo na tržišti, nebo
b) dodávat do místního maloobchodu.
(2) Čerstvá vejce podle odstavce 1 mohou být prodána konečnému spotřebiteli nejpozději do 21 dnů po snášce, přičemž doba minimální trvanlivosti je 28 dnů od data snášky.
(3) Čerstvá vejce, dodávaná chovatelem v malých množstvích do místního maloobchodu, musí být prosvícená a musí k nim být připojena dobře viditelná informace pro spotřebitele o minimální trvanlivosti vajec a o jménu, popřípadě jménech chovatele a adrese chovu, kde byla vejce vyprodukována.
(4) Za malé množství čerstvých vajec, která mohou být prodána chovatelem v jeho vlastním hospodářství, v tržnici nebo na tržišti přímo jednomu spotřebiteli, se považuje nejvýše 60 vajec.
(5) Za malé množství čerstvých vajec, která mohou být předmětem jedné dodávky těchto vajec chovatelem do místního maloobchodu, se považuje nejvýše 600 vajec v průběhu 1 týdne.“.
21. Nadpis § 15 zní: „Med a mateří kašička“.
22. V § 15 odstavec 3 zní:
„(3) Za malé množství medu, určeného k prodeji chovatelem přímo spotřebiteli v domácnosti chovatele, v hospodářství chovatele, v tržnici nebo na tržišti, anebo k dodání chovatelem do místního maloobchodu, se považuje množství nepřevyšující 2 tuny ročně.“.
23. V § 15 se odstavec 4 zrušuje.
24. Hlava 8 včetně nadpisu zní:
„HLAVA 8
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Chovatel může prodat nebalená vejce přímo spotřebiteli ve svém hospodářství, na tržnici nebo tržišti.
- Chovatel může dodávat nebalená vejce do místního maloobchodu.
- Vejce musí být prodána spotřebiteli nejpozději do 21 dnů po snášce.
- Minimální trvanlivost vajec je 28 dnů od data snášky.
- Jednomu spotřebiteli lze prodat nejvýše 60 vajec.
- Do místního maloobchodu lze dodat nejvýše 600 vajec za 1 týden.
- Vejce dodávaná do maloobchodu musí být prosvícená a musí mít informaci o minimální trvanlivosti, jménu chovatele a adrese chovu.
Příklad
Paní Nováková chová slepice a chce prodat přebytečná vejce. Může prodat 50 vajec přímo sousedovi na svém dvorku, pokud je prodá do 21 dnů od snášky. Také může dodat 300 vajec do místní večerky, ale musí je prosvítit a přidat k nim štítek s informacemi o trvanlivosti a svém chovu.
Na co si dát pozor
- Limit pro prodej jednomu spotřebiteli je 60 vajec.
- Limit pro dodávku do místního maloobchodu je 600 vajec za 1 týden.
- Vejce dodávaná do maloobchodu musí být prosvícená a musí mít povinné informace.
- Vejce musí být prodána spotřebiteli do 21 dnů po snášce.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 14 Čerstvá vejce (Vyhláška o veterinárních a hygienických )§ 17 Podmínky používání vajec a vaječných hmot (Vyhláška Ministerstva zdravotnictví o hy)§ 24 VEJCE (Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 326)§ 27a Prodej malých množství vlastních produktů z p (Zákon o veterinární péči a o změně někte)§ 5 Účinnost (Vyhláška o stanovení maximálních limitů )