§ 14 Vyhláška o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství – Čerstvá vejce
Vyhláška o veterinárních a hygienických požadavcích na živočišné produkty, které nejsou upraveny přímo použitelnými předpisy Evropských společenství · 289/2007 Sb. · § 14 · Životní prostředí a zemědělství
Stručně: Paragraf 14 vyhlášky 289/2007 stanovuje pravidla pro prodej nebalených čerstvých vajec chovatelem přímo spotřebiteli nebo do místního maloobchodu, včetně omezení množství, doby prodeje a povinných informací.
§ 14 Čerstvá vejce
(1) Chovatel může nebalená čerstvá vejce v malých množstvích
a) prodávat přímo spotřebiteli ve svém hospodářství, v tržnici nebo na tržišti nebo prostřednictvím prodejního automatu, nebo
b) dodávat do místního maloobchodu.
(2) Čerstvá vejce podle odstavce 1 mohou být prodána spotřebiteli nejpozději do 28 dnů po snášce, přičemž datum minimální trvanlivosti je nejvýše 28 dnů od data snášky.
(3) Čerstvá vejce, prodávaná prostřednictvím prodejního automatu nebo dodávaná chovatelem v malých množstvích do místního maloobchodu, musí být prosvícená a musí k nim být připojena dobře viditelná informace pro spotřebitele o minimální trvanlivosti vajec a o jménu, popřípadě jménech chovatele a adrese chovu, kde byla vejce vyprodukována.
(4) Za malé množství čerstvých vajec určených k prodeji nebo dodání podle odstavce 1 se považuje nejvýše 6 000 vajec prodávaných nebo dodávaných v průběhu jednoho kalendářního měsíce.
Paragraf 14 vyhlášky 289/2007 stanovuje pravidla pro prodej nebalených čerstvých vajec chovatelem přímo spotřebiteli nebo do místního maloobchodu, včetně omezení množství, doby prodeje a povinných informací.
Co to znamená v praxi
Chovatel může prodávat nebalená čerstvá vejce přímo spotřebiteli na svém hospodářství, v tržnici, na tržišti nebo prostřednictvím prodejního automatu.
Chovatel může dodávat nebalená čerstvá vejce do místního maloobchodu.
Vejce musí být prodána spotřebiteli nejpozději do 28 dnů od snášky a datum minimální trvanlivosti nesmí přesáhnout 28 dnů od snášky.
Při prodeji přes prodejní automat nebo dodání do místního maloobchodu musí být vejce prosvícená a opatřená informací o minimální trvanlivosti a identifikačními údaji chovatele a chovu.
Na co si dát pozor
Prodej nebo dodání je omezeno na maximálně 6 000 vajec za kalendářní měsíc.
Vejce prodávaná přes prodejní automat nebo do místního maloobchodu musí být prosvícená.
U vajec prodávaných přes prodejní automat nebo do místního maloobchodu je nutné zajistit viditelnou informaci o minimální trvanlivosti a o jménu a adrese chovatele.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.