§ 9b Zákon, kterým se mění zákon č. 115/1995 Sb., o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících právních předpisů – Perlivé víno
Zákon, kterým se mění zákon č. 115/1995 Sb., o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících právních předpisů · 216/2000 Sb. · § 9b · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 9b zákona č. 216/2000 Sb. definuje perlivé víno, stanovuje podmínky pro jeho výrobu a zakazuje jeho zaměňování se šumivým vínem nebo sektem.
§ 9b Perlivé víno
(1) Perlivé víno nesmí být označováno jako šumivé víno nebo jako druh sektu (§ 9a); lze je vyrábět z tuzemských vín stolních nebo jakostních sycením oxidem uhličitým.
(2) Perlivé víno musí vykazovat nejméně 9 % objemových celkového obsahu alkoholu a nejméně 7 % objemových skutečného obsahu alkoholu; přetlak v lahvi při teplotě 20 °C musí být v rozsahu 0,1 až 0,25 MPa.
Paragraf 9b zákona č. 216/2000 Sb. definuje perlivé víno, stanovuje podmínky pro jeho výrobu a zakazuje jeho zaměňování se šumivým vínem nebo sektem.
Co to znamená v praxi
Perlivé víno se nesmí označovat jako šumivé víno nebo sekt, což pomáhá spotřebitelům rozlišit tyto typy nápojů.
Pro výrobu perlivého vína lze použít pouze tuzemská stolní nebo jakostní vína, která se sytí oxidem uhličitým.
Perlivé víno musí splňovat specifické požadavky na obsah alkoholu (nejméně 9 % objemových celkového a 7 % objemových skutečného) a přetlak v lahvi (0,1 až 0,25 MPa při 20 °C).
Na co si dát pozor
Výrobci musí dbát na správné označení produktu, aby nedošlo k záměně s šumivým vínem nebo sektem.
Je nutné dodržet stanovené minimální obsahy alkoholu a rozsah přetlaku v lahvi, aby produkt mohl být označen jako perlivé víno.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.