§ 14 vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta – Požadavky na jakost
Vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta · 333/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 14 vyhlášky 333/1997 stanovuje, že požadavky na jakost pekařských výrobků a přípustné záporné hmotnostní odchylky těchto výrobků jsou uvedeny v konkrétních přílohách této vyhlášky. Pro zjištění, jaké jakostní parametry musí pekařské výrobky splňovat, je nutné nahlédnout do přílohy č. 9 vyhlášky. (§ 14 zákona č. 333/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Požadavky na jakost
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 333/1997 Sb.
(1) Požadavky na jakost pekařských výrobků jsou uvedeny v příloze č. 9.
(2) Přípustné záporné hmotnostní odchylky výrobků jsou uvedeny v příloze č. 10.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Pro zjištění, jaké jakostní parametry musí pekařské výrobky splňovat, je nutné nahlédnout do přílohy č. 9 vyhlášky.
- Pokud jde o hmotnost pekařských výrobků, je třeba ověřit přípustné záporné odchylky v příloze č. 10.
- Výrobci pekařských výrobků musí dodržovat jakostní požadavky a hmotnostní tolerance uvedené v těchto přílohách.
Na co si dát pozor
- Samotný paragraf neobsahuje konkrétní jakostní požadavky ani hodnoty hmotnostních odchylek, pouze odkazuje na přílohy.
- Pro úplné pochopení je nezbytné prostudovat přílohy č. 9 a 10 vyhlášky.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 15 Požadavky na jakost (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pr)§ 4 Požadavky na jakost (Vyhláška Ministerstva zemědělství, ktero)§ 4 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška, kterou se provádějí některá us)§ 4 Požadavky na jakost (Vyhláška Ministerstva zemědělství , kter)§ 2 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška o provedení některých ustanoven)