§ 4 Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici – Požadavky na jakost
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici · 331/1997 Sb. · § 4 · Správní právo
Stručně: Paragraf 4 vyhlášky 331/1997 Sb. stanovuje, že požadavky na jakost koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků a ochucovadel a hořčice jsou rozděleny na smyslové, fyzikální a chemické, přičemž konkrétní hodnoty jsou uvedeny v přílohách vyhlášky a stanovují se podle technických norem.
§ 4 Požadavky na jakost
(1) Smyslové požadavky na jakost jsou uvedeny v příloze č. 2.
(2) Fyzikální a chemické požadavky na jakost jsou uvedeny v příloze č. 3.
(3) Hodnoty fyzikálních a chemických požadavků na jakost se stanoví podle technických norem.2)
ODDÍL 2
Paragraf 4 vyhlášky 331/1997 Sb. stanovuje, že požadavky na jakost koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků a ochucovadel a hořčice jsou rozděleny na smyslové, fyzikální a chemické, přičemž konkrétní hodnoty jsou uvedeny v přílohách vyhlášky a stanovují se podle technických norem.
Co to znamená v praxi
Výrobci a prodejci koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků a ochucovadel a hořčice musí dodržovat smyslové požadavky na jakost uvedené v příloze č. 2 vyhlášky.
Dále musí splňovat fyzikální a chemické požadavky na jakost, které jsou specifikovány v příloze č. 3 vyhlášky.
Pro stanovení hodnot fyzikálních a chemických požadavků se používají technické normy.
Na co si dát pozor
Je nutné se seznámit s obsahem příloh č. 2 a č. 3 vyhlášky, které detailně specifikují požadavky na jakost.
Při kontrole nebo posuzování jakosti je třeba vycházet z platných technických norem, na které paragraf odkazuje.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.