§ 4 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici – Požadavky na jakost
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici · 331/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 4 vyhlášky 331/1997 Sb. stanovuje, že požadavky na jakost koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků a ochucovadel a hořčice jsou rozděleny na smyslové, fyzikální a chemické, přičemž konkrétní hodnoty jsou uvedeny v přílohách vyhlášky a stanovují se podle technických norem. (§ 4 zákona č. 331/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Požadavky na jakost
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 331/1997 Sb.
(1) Smyslové požadavky na jakost jsou uvedeny v příloze č. 2.
(2) Fyzikální a chemické požadavky na jakost jsou uvedeny v příloze č. 3.
(3) Hodnoty fyzikálních a chemických požadavků na jakost se stanoví podle technických norem.2)
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Výrobci a prodejci koření, jedlé soli, dehydratovaných výrobků a ochucovadel a hořčice musí dodržovat smyslové požadavky na jakost uvedené v příloze č. 2 vyhlášky.
- Dále musí splňovat fyzikální a chemické požadavky na jakost, které jsou specifikovány v příloze č. 3 vyhlášky.
- Pro stanovení hodnot fyzikálních a chemických požadavků se používají technické normy.
Na co si dát pozor
- Je nutné se seznámit s obsahem příloh č. 2 a č. 3 vyhlášky, které detailně specifikují požadavky na jakost.
- Při kontrole nebo posuzování jakosti je třeba vycházet z platných technických norem, na které paragraf odkazuje.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 15 Požadavky na jakost (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pr)§ 4 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška, kterou se provádějí některá us)§ 4 Požadavky na jakost (Vyhláška Ministerstva zemědělství , kter)§ 2 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška o provedení některých ustanoven)§ 21 Požadavky na jakost (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pr)