§ 5 Vyhláška o některých způsobech označování potravin – Označování šarže
Vyhláška o některých způsobech označování potravin · 417/2016 Sb. · § 5 · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 5 vyhlášky 417/2016 stanovuje pravidla pro označování šarže potravin, včetně povinnosti uvést písmeno „L“ a zajištění čitelnosti.
§ 5 Označování šarže
(1) Před označení šarže se uvede písmeno „L“ s výjimkou případů, kdy je tento údaj zřetelně odlišitelný od ostatních údajů a není možná jeho záměna s jiným údajem.
(2) Označení šarže musí být snadno viditelné, jasně čitelné a nesmazatelné.
(3) U baleného stolního másla se za označení šarže považuje datum výroby.
Paragraf 5 vyhlášky 417/2016 stanovuje pravidla pro označování šarže potravin, včetně povinnosti uvést písmeno „L“ a zajištění čitelnosti.
Co to znamená v praxi
Před označením šarže musí být uvedeno písmeno „L“, pokud není údaj zřetelně odlišitelný a nelze ho zaměnit s jiným údajem.
Označení šarže musí být snadno viditelné, jasně čitelné a nesmazatelné.
U baleného stolního másla se za označení šarže považuje datum výroby.
Příklad
Výrobce jogurtů musí na obalu uvést například „L: 12345“, kde „12345“ je číslo šarže. Pokud by číslo šarže bylo například „Šarže: 12345“ a bylo by jasně odděleno od ostatních informací, písmeno „L“ by nebylo nutné.
Na co si dát pozor
Výjimka z povinnosti uvádět písmeno „L“ platí pouze v případě, že je údaj o šarži zřetelně odlišitelný a nelze ho zaměnit s jiným údajem.
U baleného stolního másla je datum výroby automaticky považováno za označení šarže.