§ 5 vyhláška o požadavcích na mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta – Těstoviny
Vyhláška o požadavcích na mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta · 18/2020 Sb. · Ostatní právní předpisy
Stručně: Paragraf 5 vyhlášky 18/2020 stanovuje, jak se těstoviny člení, jaké informace musí být uvedeny na jejich obalu nad rámec obecných předpisů, jaké jsou požadavky na jejich jakost a jak se určuje jejich průměrné množství. Na obalu těstovin musí být vždy uveden druh, skupina a podskupina výrobku, což pomáhá spotřebiteli v orientaci. (§ 5 zákona č. 18/2020 Sb., vyhláška o požadavcích na mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Těstoviny
- Týká se: spotřebitel
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 18/2020 Sb.
(1) Členění těstovin na skupiny a podskupiny je uvedeno v příloze č. 5 k této vyhlášce.
(2) Kromě údajů uvedených v nařízení o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, v zákoně a ve vyhlášce o některých způsobech označování potravin se u těstovin uvede
a) v názvu výrobku vždy druh, skupina a podskupina výrobku a
b) u těstovin balených vakuově nebo v inertní atmosféře údaj o době, do které je nutno potravinu po otevření tohoto obalu spotřebovat.
(3) Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost těstovin jsou uvedeny v příloze č. 6 k této vyhlášce.
(4) Průměrným množstvím těstovin je hmotnost těstovin bez obalu se zohledněním přípustné záporné hmotnostní odchylky podle přílohy č. 7 k této vyhlášce.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Na obalu těstovin musí být vždy uveden druh, skupina a podskupina výrobku, což pomáhá spotřebiteli v orientaci.
- U vakuově balených těstovin nebo těstovin balených v inertní atmosféře musí být uvedena informace o tom, do kdy je nutné je spotřebovat po otevření obalu.
- Kvalita těstovin (smyslové, fyzikální a chemické vlastnosti) musí odpovídat požadavkům uvedeným v příloze č. 6 této vyhlášky.
- Průměrné množství těstovin se počítá jako hmotnost bez obalu, přičemž je zohledněna povolená záporná odchylka hmotnosti dle přílohy č. 7.
Na co si dát pozor
- Výrobci musí zajistit správné a úplné označení těstovin na obalu v souladu s tímto paragrafem a příslušnými přílohami.
- Spotřebitelé by si měli všímat informací o druhu, skupině a podskupině těstovin a u specificky balených těstovin i doby spotřeby po otevření.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 6 TĚSTOVINY (Vyhláška Ministerstva zemědělství , kter)§ 10 Uvádění do oběhu (Vyhláška Ministerstva zemědělství , kter)§ 8 Označování (Vyhláška Ministerstva zemědělství , kter)§ 41 Lov jiných ryb než lososovitých (Vyhláška ministerstva zemědělství, lesní)§ 2 Účinnost (Vyhláška o seznamu potravin podle § 9b o)