§ 5 vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici – Jedlou sůl pro účely této vyhlášky…
Vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici · 331/1997 Sb. · Správní právo · neoficiální nadpis
Stručně: Paragraf 5 vyhlášky 331/1997 definuje jedlou sůl pro účely této vyhlášky jako krystalický produkt, který musí obsahovat nejméně 97 % chloridu sodného v sušině a může být obohacen o potravní doplněk. Aby se produkt mohl nazývat „jedlá sůl“ podle této vyhlášky, musí splňovat minimální požadavek na obsah chloridu sodného (NaCl) ve výši 97 % v sušině. (§ 5 zákona č. 331/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství, kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky a ochucovadla a hořčici, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Částka nebo sazba: „Pro účely této vyhlášky se rozumí jedlou solí krystalický produkt obsahující nejméně 97 % chloridu sodného v sušině, obohacený případně potravním doplňkem.“
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 331/1997 Sb.
Pro účely této vyhlášky se rozumí jedlou solí krystalický produkt obsahující nejméně 97 % chloridu sodného v sušině, obohacený případně potravním doplňkem.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Aby se produkt mohl nazývat „jedlá sůl“ podle této vyhlášky, musí splňovat minimální požadavek na obsah chloridu sodného (NaCl) ve výši 97 % v sušině.
- Definice umožňuje, aby jedlá sůl obsahovala i další látky, pokud jsou to potravní doplňky, což je základ pro existenci obohacených solí (např. s jódem).
- Tato definice je klíčová pro rozlišení jedlé soli od jiných solí nebo směsí, které by nemusely splňovat minimální obsah NaCl.
Na co si dát pozor
- Definice se vztahuje „pro účely této vyhlášky“, což znamená, že se nemusí nutně shodovat s definicemi v jiných právních předpisech, pokud by existovaly.
- Uvedené procento 97 % se vztahuje na chlorid sodný v sušině, nikoli na celkovou hmotnost produktu.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 4 Jedlá sůl (Vyhláška o požadavcích na koření, jedlou)§ 3 (Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a so)§ 8 Úhrada nákladov za stravu (Vyhláška Ministerstva práce a sociálnych)§ 7 STRAVOVANIE V ÚSTAVOCH (Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a so)§ 15 STRAVOVANIE V DOMOVOCH PENZIÓNOCH PRE DÔCHODC (Vyhláška Ministerstva zdravotníctva a so)