§ 9 Vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta – Požadavky na jakost
Vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta · 333/1997 Sb. · § 9 · Správní právo
Stručně: Paragraf 9 stanovuje, že požadavky na jakost, konkrétně smyslové, fyzikální a chemické vlastnosti, a povolené záporné hmotnostní odchylky pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské a cukrářské výrobky a těsta, jsou uvedeny v přílohách č. 6 a 7 této vyhlášky.
§ 9 Požadavky na jakost
(1) Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost jsou uvedeny v příloze č. 6.
(2) Přípustné záporné hmotnostní odchylky jsou uvedeny v příloze č. 7.
Paragraf 9 stanovuje, že požadavky na jakost, konkrétně smyslové, fyzikální a chemické vlastnosti, a povolené záporné hmotnostní odchylky pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské a cukrářské výrobky a těsta, jsou uvedeny v přílohách č. 6 a 7 této vyhlášky.
Co to znamená v praxi
Výrobci a prodejci uvedených potravin musí dodržovat konkrétní kvalitativní parametry (např. chuť, barva, vůně, složení) specifikované v příloze č. 6.
Při balení těchto výrobků je nutné respektovat maximální povolené odchylky od deklarované hmotnosti, které jsou stanoveny v příloze č. 7.
Kontrolní orgány (např. Státní zemědělská a potravinářská inspekce) se při kontrole jakosti a hmotnosti těchto výrobků řídí údaji obsaženými v těchto přílohách.
Na co si dát pozor
Pro detailní pochopení požadavků je nezbytné nahlédnout do příloh č. 6 a č. 7 vyhlášky.
Nedodržení těchto požadavků může vést k sankcím pro výrobce nebo prodejce.
Provozuje Eucalypt 4 s.r.o., IČO 22103741, Jičínská 226/17, Praha 3 (kontakt). Zdroj dat: e-Sbírka / justice.cz (oficiální). Výklady generovány AI z textu zákona, orientační — nenahrazují radu advokáta.