§ 9 vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta – Požadavky na jakost
Vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta · 333/1997 Sb. · Správní právo
Stručně: Paragraf 9 stanovuje, že požadavky na jakost, konkrétně smyslové, fyzikální a chemické vlastnosti, a povolené záporné hmotnostní odchylky pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské a cukrářské výrobky a těsta, jsou uvedeny v přílohách č. 6 a 7 této vyhlášky. Výrobci a prodejci uvedených potravin musí dodržovat konkrétní kvalitativní parametry (např. chuť, barva, vůně, složení) specifikované v příloze č. 6. (§ 9 zákona č. 333/1997 Sb., vyhláška Ministerstva zemědělství , kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta, stav k 7. 10. 2026)
Klíčová fakta
- Předmět úpravy: Požadavky na jakost
- Znění: aktuální úplné znění podle Sbírky zákonů (e-Sbírka), stav databáze k
- Zdroj: e-Sbírka, 333/1997 Sb.
(1) Smyslové, fyzikální a chemické požadavky na jakost jsou uvedeny v příloze č. 6.
(2) Přípustné záporné hmotnostní odchylky jsou uvedeny v příloze č. 7.
Srozumitelný výklad
Co to znamená v praxi
- Výrobci a prodejci uvedených potravin musí dodržovat konkrétní kvalitativní parametry (např. chuť, barva, vůně, složení) specifikované v příloze č. 6.
- Při balení těchto výrobků je nutné respektovat maximální povolené odchylky od deklarované hmotnosti, které jsou stanoveny v příloze č. 7.
- Kontrolní orgány (např. Státní zemědělská a potravinářská inspekce) se při kontrole jakosti a hmotnosti těchto výrobků řídí údaji obsaženými v těchto přílohách.
Na co si dát pozor
- Pro detailní pochopení požadavků je nezbytné nahlédnout do příloh č. 6 a č. 7 vyhlášky.
- Nedodržení těchto požadavků může vést k sankcím pro výrobce nebo prodejce.
Generováno z textu ustanovení, orientační – nenahrazuje radu advokáta.
Související
§ 15 Požadavky na jakost (Vyhláška, kterou se stanoví požadavky pr)§ 4 Požadavky na jakost (Vyhláška Ministerstva zemědělství, ktero)§ 4 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška, kterou se provádějí některá us)§ 4 Požadavky na jakost (Vyhláška Ministerstva zemědělství , kter)§ 2 Podrobnější požadavky na výrobu některých pro (Vyhláška o provedení některých ustanoven)